A Plus
Gastronomik
Deneyim

2 Özel Keyif Karması
Restaurant & Kokteyl

Hakkımızda

AMBİYANSININ İÇİ LEZZET VE SEÇKİNLİK DOLU!
HER ANI İZ BIRAKACAK

Nuar Bademli, özel lezzetleri ve keyfi, daha da önemlisi kusursuz servis & işletme standartlarını iyi bilen deneyimli bir ekibin eseri… Bursa’ya Candia Balık ve Akay Garden gibi nitelikli işletmeler kazandıran; Akay Gastronomi’nin yeni markası Nuar Bademli, gerek menü karması gerekse konsept ve işletme vizyonuyla yeni alışkanlığınız olacak.

Gustosu fazlasıyla yüksek bu lezzet ve keyif deneyiminde; ambiyansın her detayı damağınızda ve ruhunuzda iz bırakacak. Otantik ocakbaşı lezzetlerini, internasyonel bir anlayışla bambaşka yorumladık.

Mutluluğa hoş geldiniz…

LEZZET SAF VE
ORİJİNAL OLMALI!

Eşsiz lezzet deneyiminin son derece net tanımı var! Saf ve orijinal! Nuar Bademli’de, lezzet bileşenlerinin başlangıç noktası olan malzemeleri hayli titiz bir anlayışla seçiyoruz.

  • Kullandığımız etlerin tamamı, serbest besi ile yetiştiricilik yapan çiftliklerden sağlanıyor.
  • Tüm etler özel kasabımız tarafından, her parçasıyla lezzetlerimize özel olarak işleniyor.
  • Lezzetlerimizin tamamlayıcısı olan sebzelerimiz, salatalarımıza özel tazeliklerimiz, hassas ve titiz bir tedarik anlayışıyla Nuar Bademli için özel tarım işletmelerinden temin ediliyor.
  • Lezzete doruk noktasını kazandıran baharatlar ve tüm tamamlayıcılar, takip edilebilir kaynaklardan alınıyor.
  • Tüm lezzet reçetelerimiz, açık, şeffaf ve orijinal

İNSAN SAĞLIĞINA
YARAŞIR HİJYEN

  • Masanıza servis edilen bir lezzetin nasıl hazırlandığını bilmek herkesin doğal hakkı.
    Bütünsel hijyende asla kırılmaz bir zincirle her detayı başından sonuna, çok titiz bir
    anlayışla hazırlıyoruz.
  • Nuar Bademli mutfağında kendimize ve ekibimize duyduğumuz güvenle, istediğiniz zaman
    hazırlık ünitelerimizi görebilirsiniz.
  • Malzeme hazırlıktan, yıkama ve pişirme ünitelerine kadar olan her bölümde, bütünsel
    hijyen kurallarını uyguluyoruz.
  • İçiniz hep rahat olsun!

Ekibimiz

Türkiye’nin en başarılı chef aşçılarından olan EYÜP KEMAL SEVİNÇ yönetimindeki Nuar Bademli Mutfağı, lezzetin farklı alanlarında uzmanlaşmış, eğitimli, dinamik bir ekipten oluşuyor. Menümüzü oluşturan karmanın her elementi bu alanda uzmanlaşmış ekipler tarafından hazırlanıyor.

Mahzenimiz ve keyif karmamız da yine uzman degüstatörlerimiz tarafından seçilerek servise sunuluyor.

Servis ekibimizle, A Plus hizmet ve servis karmamızla , Nuar Bademli’de her detay size özel.

KOKTEYL & VIP SERVİS

BİRİ LEZZETİ YAŞAMAK BİRİ KEYFİ PAYLAŞMAK İÇİN
NUAR BADEMLİ: RESTAURANT & KOKTEYL ve VIP SERVİS ALANLARI

Nuar Bademli, yaşama keyif veren 2 konsept mekanın bileşimi… Lezzetin yanında keyfin de bir arada olduğu ocakbaşı konsepti ayrı bir bölümde, atıştırmalık ve aperatiflerle tamamlanan lounge & bar ise ayrı bir bölümde bulunuyor.

Nefes alan, gökyüzüne dokunabileceğiniz Nuar Bademli Kokteyl’i çok seveceğinize eminiz.

Ayrıca genel servis alanlarından bağımsız, keyifli zamanlar yaşamak, misafirlerini ağırlamak isteyen konuklarımıza özel VIP Servis alanlarımız da bulunuyor.